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お茶って、いつも何気なく飲んでいるけれど、奥がふかいものなのです。日本の庶民文化のお茶、暮らしと健康に欠かせないお茶、作り方にも伝統があるお茶。お茶草子を読めば、お茶のことが「なるほど」です。
お茶と文化 ちゃぶ台、茶柱、お茶漬けなど、お茶は暮らしの中で多くの文化を築いてきました。今もどこかの茶の間に残るお茶話あれこれ。
効能と利用 最近、お茶に関する研究がすすめられ、緑茶にさまざまな効能があることが注目されています。そのむかし、お茶は薬と同じように飲まれていました。おいしく飲んでカラダにいい。昔の人の知恵を今の人がわかりやすく説明した、とっておきの情報です。
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お茶街道文化会
主催:カワサキ機工株式会社